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大米粮食重金属检测仪-大米粮食重金属检测仪

发布时间:2020-06-16   点击次数:142次

大米粮食重金属检测仪-大米粮食重金属检测仪

南京农业大学农业资源与环境研究所的潘根兴教授,早在几年前,就发现了种植水稻的土壤中重金属超标的状况,其中稻米对于镉污染的吸附作用明显强于玉米、大豆等其他的作物品种。基因越好的大米,就越容易吸收土壤里的重金属。

大米粮食重金属检测仪

而“食品安全”的核心挑战就是土壤污染。环保部门早已承认,中国土壤污染的总体形势相当严峻。据估算,全国每年受重金属污染的粮食达1200万吨,造成的直接经济损失超过200亿元。土壤污染造成有害物质在农作物中积累,并通过食物链进入人体,引发各种疾病,终危害人体健康。

既然超标镉米的广泛存在已是不争事实,公众首先就要有知情权。镉米当然不是氰/化/钾/,食用镉米并不意味着快速中毒乃至死亡,而且中国当前的镉米超标还不很严重,但这对于身处镉米威胁中的人来说,不过是不幸中之万幸。因为镉之于人体的有害性毕竟是公认的,事实上重金属中毒往往是慢性中毒,在几十年后才出现临床反应。更何况,在广西、湖南的某些地区,已经发现重度污染的镉米,某些村落已经有多名村民出现镉中毒症状,而这些地区仍在种植、出售和食用受到严重镉污染的稻米。倘政府对此毫不设防,危险就在每一个人身边。

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大米粮食重金属检测仪YT-SZ05可广泛应用于果品、蔬菜、水质、水产品中重金属铅、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝的快速检测,检测项目可根据客户的需求定制。 

超级稻应种在安全土壤上

由于超级稻经过多次杂交,具有优势基因,对于土壤中的各种”营养”吸收更加充分,这也使得超级稻对于镉污染的吸收更为严重,当前来看,还没有办法克服这一问题,而从当前来看,从保证粮食产量上来看,超级水稻是水稻种植的必然选择。 潘根兴认为,当前迫切需要加强的是:对杂交水稻进行筛选和育种;研制控制酸性土壤中镉的途径;并在生产上根据作物品种,安排合理的土壤布局,特别是镉吸收强的品种尽量不在酸性或红壤性水稻中种植。 重金属镉污染出现在市售的稻米中,存在潜在的食用安全,近段期间“稻米镉超标”的新闻引起了广泛的关注,并且在市民中引起了一定的恐慌。 在南京,市场上究竟有没有镉超标的大米?老百姓一日三餐吃饭是不是存在着“骨痛病”的风险?南京农业大学农业资源与环境研究所的潘根兴团队在2007年曾对中国多个县市的170多个市售稻米样品进行了随机的抽样调查,结果表明,在中国,抽查中的10%左右的市售大米出现镉超标,而南京的市场上同样也有镉超标的大米在出售。 不过,潘根兴教授指出普通市民也无需过度恐慌,只要科学吃米,我们市面上出售的大米仍然安全,可以合理地规避镉超标带来的吃饭风险。因此,农民们应该注意这个问题。

 

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