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中小学食堂快检室综合性建设方案@实验室可用的建设方案

发布时间:2021-06-09   点击次数:81次

云唐中小学食堂快检室综合性建设方案@实验室可用的建设方案#学校食堂主要针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品等食品,通过确保营养成分达标和抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等有毒有害物质超标,以达到有效控制有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变食品及掺杂使假食品流入餐桌,减少食物中毒事件发生的目的,确保学生的饮食安全,消除学校食堂的食品安全社会风险。

中小学食堂快检室综合性建设方案检测对象:

蔬菜、水果、粮、油、米面及制品、酱腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶叶、调味品、米豆面制品、水产品、酒类、饮料等。

检测依据:
国家标准GB和GB/T系列、行业标准、企业标准

检测项目设计:

为涵盖营养成分、果蔬农药残留、食品重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等的检测,公司开发有仪器法、试剂盒法、试纸法、快速检测箱等系列产品。

针对中小学食堂快件室检测需求,方便能更快找到适合的检测工具,我们设计了一套普及型方案。该配置方案配备一套主要快检设备,配套前处理仪器,满足学校食堂的各种基本检测需求。

中小学食堂快检室综合性建设方案

详细配置:

序号

产品

型号

价格

备注

1

食品安全检测仪

YT-G210

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食品添加剂,病害肉等

2

农药残留检测仪

YT-NY08

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果蔬农药残留检测

3

ATP细菌检测仪

YT-ATP

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检测食品细菌,餐盘表面洁净度

4

病害肉检测仪

YT-BH12

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检测肉类变质情况

5

肉类水分检测仪

YT-RLS

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检测注水肉

6

食用油品质检测仪

YT-SYP

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检测煎炸油极性组分

7

食品中心温度计

 

 

油温检测

8

食品快检前处理一体机

YT-QC05

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样品前处理用

9

电子天平

YT-Q301

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称量

10

冰箱

BCD-142L

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试剂、标准液、保存

11

试验台

 

 

尺寸定制

12

电脑

 

 

根据需求选配

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