油炸食品过程的极性组分检测仪【重磅推荐】油炸食品过程的极性组分检测仪

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　　相信很多人对于油炸食品是又爱又恨吧，爱的是油炸食品酥脆可口，非常能满足人的口腹之欲，恨的是油炸食品吃太多对身体不好，再加上在外面买的油炸食品，炸东西的油不知道都就能才换一次，有些人爆料，用来油炸的油都已经发黑了，油重复使用会产生一些致癌物质，长期吃这种油炸制的东西对身体也不好。

　　一般我们可以来检测食用油中的酸价或者过氧化值来确定油的好坏，酸价可作为水解程度的指标，在其保藏的条件下，则可作为酸败的指标。酸价越小，说明油脂质量越好，新鲜度和精炼程度越好。检测食用油中的酸价可以使用云唐的油炸食品过程的极性组分检测仪，油炸食品过程的极性组分检测仪是一种安全高效的食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性组分含量，能够在油温较高的环境下使用，适用于各种食用油品质检验，也可用于地沟油的快速筛选。为厨房健康合理用油及食用油现场检测提供解决方案。