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果蔬呼吸测定仪的大体流程是怎样的

发布时间:2022-05-29   点击次数:51次
 
  果蔬呼吸测定仪一直是果蔬保鲜研究的重点仪器,利用果蔬呼吸测定仪研究发现,通过控制或自发调节储藏环境的温度、相对湿度和气体环境,可以抑制果蔬呼吸作用,减缓衰老进度,延长储藏期,这也是气调保鲜的一种方法。据了解,果蔬呼吸测定仪是可以根据果蔬的大小来选择不同体积的呼吸室,加快了平衡和测定时间,并且仪器可以同时显示呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度和湿度;可以采用CO2浓度和O2浓度两种呼吸表示方法。与以往的CO2测定仪相比,具有多功能、高精度、快速、高效、方便等特点,非常适合于食品,园艺、果品、蔬菜、外贸等各类学校、科研院所、及各公司企业用于各类果品和蔬菜的呼吸测定。
  果蔬呼吸测定仪会检测说过的呼吸度如何,并且会检测水果的新鲜度。但是我们没有办法阻隔果蔬呼吸作用的发生,通常只能通过客观环境的调整,降低果蔬呼吸作用以及生命力活动的速率,仪延长保存时间。
  果蔬呼吸测定仪的测试大体流程:
  1、将待测果品或者蔬菜放入响应的呼吸室,并将呼吸室的盖子拧紧
  2、用气管将主机与呼吸室连接起来,连接好主机电源,给主机上电
  3、设定采集时间间隔并输入用户名,进入数据测量,打开气泵预热
  4、预热30分钟左右后,按“确认”键开始自动记录数据变化
  5、测试结束后,断开主机电源,取出SD卡,将数据导入电脑
  6、将记录的数据输入到呼吸强度计算软件内,计算并保存结果
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