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肉食品检测仪器-肉食品检测仪器

发布时间:2020-06-22   点击次数:129次

肉食品检测仪器-LH-SC肉食品检测仪器能准确检测类食品中的病害问题,保证食品和饮食安全。具有100多种样品名称数据库,直接点击可使用,并且可以编辑,可直接打印出样品名称。

虽然市场规范一直强调要卖健康猪,让消费者吃得放心,吃得安全,但是一些不法商家为了利益,仍然会出售一些病害猪,而且掩饰的手法越来越隐蔽,消费者要了解相关的病害猪知识,练就火眼金睛,肉食品检测仪器及时检测出病害

1.新鲜

脂肪洁白,类表面有光泽,瘦鲜红,肥洁白,颜色均匀,外表微干或微湿润,不粘手。用手指压在瘦上的凹陷能立即恢复,富有弹性,且有鲜猪特有的正常气味。质量差的表面干燥,无光泽,无弹性,白中带黄。

2.不太新鲜的

脂肪少光泽,肌颜色稍暗,外表干燥或有些粘手.新切面湿润,指压后凹陷不能立即恢复,弹性差.稍有氨味或酸味。

3.变质

变质的颜色暗淡,指压后凹陷不能恢复,弹性基本消失,切面上有黏液,如是死后屠宰的则色暗红,有青紫色斑,血管中有紫红色血液淤积。有气味散出,冬季气温低,嗅不到气味,通过加热烧或煮沸,变质的气味就会散发出来。

4.母猪

一般胴体较大,皮糙而厚,肌纤维粗,横切面颗粒大。经产母猪皮肤较厚,皮下脂肪少、瘦多、骨骼硬而脆,乳腺发达,腹部肌结缔组织多,切割时韧性大。

肉食品检测仪器主要参数:

检测项目:可快速检测病害、组胺、细菌毒素、挥发性盐基氮,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。

检测通道:12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。

主控芯片采用32位处理器,运转速度更快,稳定性强。

显示方式:5英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。

打印机采用串口5v打印,可选择手动打印或者自动打印,三分钟出打印结果,打印格式为检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定。

光源采用进口超高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。

采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能

自动判断样品是否合格,检测结果更加直观。

仪器具有100多种样品名称数据库,直接点击可使用,并且可以编辑,可直接打印出样品名称

仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。仪器自带用户名

采用DC12v直流供电,安全系统更高,并且配备2A锂电池充电器。

仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。

肉食品检测仪器

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